เข้าใกล้ช่วงหน้าหนาวแบบนี้ เรานึกถึงภาพนั่งรอบกองไฟตอนกลางคืน ท่ามกลางอากาศเย็นสบายในภูเขา นั่งกินอะไรร้อน ๆ เพื่อคลายความหนาว ซึ่ง มันหวานญี่ปุ่นเผา เป็นหนึ่งอย่างที่เหมาะกับอากาศช่วงนี้มาก ๆ นอกจากความหวาน มัน และนุ่ม ที่ทำให้ใครๆ หลายคนติดใจแล้ว มันหวานญี่ปุ่นยังมีคุณประโยชน์มากมายที่ดีต่อสุขภาพของเราอีกด้วย ซึ่งวันนี้จะมาเล่าคุณประโยชน์ของเจ้ามันหวานญี่ปุ่นให้ฟังกันค่ะ

มันหวานถือเป็นแหล่งพลังงานชั้นดี เนื่องจากมีคาร์โบรไฮเดรตและใยอาหารบางส่วนที่ร่างกายไม่สามารถย่อยหรือดูดซึมได้ เลยทำให้อิ่มนาน สามารถกินแทนข้าวในการลดน้ำหนักได้ และถึงแม้จะได้ชื่อว่ามันหวาน แต่ดัชนีน้ำตาล (Glycemic Index) นั้นอยู่ในระดับต่ำ ซึ่งดีต่อคนที่เป็นโรคเบาหวาน เพราะกว่าจะย่อยเป็นน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดนั้นใช้เวลานาน นอกจากนี้มันหวานยังเป็นแหล่งอุดมวิตามินและแร่ธาตุชั้นเลิศ โดยเฉพาะ เบต้าแคโรทีน (Beta Carotene) วิตามิน เอ (Vitamin A) และ วิตามิน ซี (Vitamin C) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยชะลออาการแก่ก่อนวัยอันควร ยับยั้งเซลล์มะเร็ง และยังช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจได้อีกด้วย

ประโยชน์เยอะแถมอร่อยซะขนาดนี้ ขอแนะนำให้เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพสำหรับหน้าหนาวนี้เลยค่ะ ส่วนถ้าใครกำลังหาซื้อมันหวานญี่ปุ่นอยู่ล่ะก็ สามารถมาเลือกซื้อได้ที่โกลเด้น เพลซ (Golden Place) ทุกสาขาค่ะ