เมื่อพูดถึงโซนอาหารของร้านโกลเด้นเพลซ สิ่งแรกๆ ที่ผุดขึ้นมาในหัวทุกคนคงจะต้องเป็นปลาใช่มั้ยคะ ซึ่งปลาชนิดโปรดของแต่ละคนคงแตกต่างกันไป บทความนี้ขอนำเสนอ ปลาสลิด ที่เมื่อนำมาทอดจนหนังกรอบเป็นสีเหลืองทอง จะส่งกลิ่นหอม ชวนให้รับประทาน โดยนอกจากความอร่อยแล้ว ปลาสลิดยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย แอดมินเลยอยากจะมาแชร์ให้กับทุกคนค่ะ

คนที่ชอบทานปลาสลิดจะทราบถึงส่วนอร่อยเลย คือ มันปลา ที่ี่เมื่อนำไปคลุกกับข้าว จะหอมและนัวมาก โดยมันของปลาสลิดนี่แหละค่ะ มีไขมันโอเมก้า 3 เหมาะสำหรับกลุ่มคนที่มีโรคเกี่ยวกับทางเดินอาหาร เพราะกรดไขมันจากปลา จะช่วยลดการอักเสบในกระเพาะอาหารของเราได้ แถมยังเต็มเปี่ยมไปด้วยโปรตีนที่ย่อยง่าย ช่วยซ่อมแซมเซลล์ที่ถูกทำลาย นอกจากนี้ ยังสามารถสร้างภูมิคุ้มกัน ทั้งในเด็กและผู้ใหญ่ มีแคลเซียม ซึ่งช่วยในเรื่องของกระดูก ลดความเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวกับกระดูก

สรุปรวมๆ แล้ว ปลาสลิด เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ที่จะช่วยสร้างพลังงาน เพิ่มการเผาผลาญให้ร่างกาย ประโยชน์เน้น ๆ แบบนี้ ปลาสลิดจึงขึ้นชื่อว่าเป็นปลามหัศจรรย์ เลี้ยงง่าย ขายได้ดี

ร้าน Golden Place ของเรา ก็มีเมนูปลาสลิดแดดเดียวของคุณติ๋ม มาจำหน่ายด้วยนะคะ นอกจากจะได้สนับสนุนแม่ค้ารายย่อยแล้ว ยังได้มีสุขภาพดี ๆ อีกด้วยค่ะ